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麥角甾醇產品說明

別名稱：麥角固醇

英文名：Ergosterol

別名：(22E)-Ergosta-5,7,22-trien-3beta-ol;

 Provitamine D2

分子結構：

分子式：C₂₈H₄₄O

分子量：396.65

物理化學性質：

本品為無色針狀結晶或白色結晶性粉末。

熔點：156-163 oC

沸點：250 oC (1.3 MMHG)

比旋光度：-120 o (C=1, CHC13)

溶性：不溶于水，易溶于苯和氯仿，可溶于熱乙醇、乙醚。

本品應密封于陰涼避光處保存，遇日光和空氣易氧化成黃色。

麥角甾醇是真菌細胞膜的重要組成部分，它在確保膜結構的完整性，與膜結合酶的活性,膜的流動性，細胞活力及物質運輸等方面起著重要作用。麥角甾醇是一種重要的醫藥和農藥原料，主要用來生產VD2、氫化可的松和激素黃體酮等藥物，還可以用來生產蕓苔素內酯及植物生長素，是一種重要的醫藥化工原料和農藥原料，廣泛應用于營養食品、醫藥和飼料工業。

本品應密封于陰涼避光處保存，遇日光和空氣易氧化成黃色。